جنكوزي نائب المدير
عدد الرسائل : 93 العمر : 36 المزاج : رومانسيـــــــــــــــــة اوسمة : تاريخ التسجيل : 20/07/2008
| موضوع: سلطة الملفوف الصفراء الخميس سبتمبر 11, 2008 9:27 am | |
| هـــــــــــــــــاي بدي أعلمكم سلطة بتشهّي كتير بس ما حد يسألني على طريقة اي بلد لانها من اختراعي انا بس والله كتيــــــــر زاكية ومين ما أكل منها حبها .... لهيك جربوها و ادعولي...
نص ملفوفة ، 3 فصوص ثوم ، نعنع اخضر، بصل اخضر أو بصل ناشف ( حبة صغيرة ) ، عُصفر (الكركم) ، ملح ، ليمون ، زيت زيتون.....(دبس الرمان حسب الرغبة)
يقطّع الملفوف شرحات (يلف على شكل اسطوانة تم يُفرم بشكل طولي)
يُدق الثوم نـــــــــــــــــاعم وتُقطع البصلة ريش ناعمة
نزيل العيدان من النعنع وبنخليه متل ما هو ورق يعني ما بنفرموا
بعدين بنحط عصفر لحتى يصير الملفوف اصفر و ملح وليمون و زيت زيتون و يُخلط مع بعض وبنحط دبس الرمان اذا حبيتوا مع الليمون والملح وبنخلطهم
وهيك جهزت السلطة ..... يم يم يم يمي
طعموني منهــــــــــــــــــــــــــــا اكيد زاكية سموها سلطة مروة لتصير أزكى | |
|
علي العراقي نائب المدير
عدد الرسائل : 131 العمر : 48 العمل/الترفيه : روحاني المزاج : متزوج اوسمة : تاريخ التسجيل : 04/06/2008
| موضوع: رد: سلطة الملفوف الصفراء الخميس سبتمبر 11, 2008 2:53 pm | |
| والله اخت مروه مشكوره وشهتينه اكثير لزلطه | |
|
ابن فلسطين
عدد الرسائل : 3 العمر : 39 تاريخ التسجيل : 08/09/2008
| موضوع: رد: سلطة الملفوف الصفراء الخميس سبتمبر 11, 2008 4:09 pm | |
| شكرا كتير يا مروة شهية كتير انا اكلت منها اليوم لما سويتيها عالعزيمة بس ما كانت كتيرة بس صحلي شوي صغيرة المرة الجاي بتكتريها ماشي مروش[color=olive][/color] | |
|
جنكوزي نائب المدير
عدد الرسائل : 93 العمر : 36 المزاج : رومانسيـــــــــــــــــة اوسمة : تاريخ التسجيل : 20/07/2008
| موضوع: رد: سلطة الملفوف الصفراء الخميس سبتمبر 11, 2008 4:40 pm | |
| اوكي علاوي جربها وادعيلي وقرر اذا كنت ست بيت او لأ؟؟؟؟ وانت يا اخي ابن فلسطين بلا فجعنة كل اللي عملتو ما عجبك قول للفجعانين اللي اكلوا وما حسبوا حسابك؟؟؟؟ شو كأنك اول مرة بتاكلها؟؟؟؟ شايف يا علاوي كيف اخوي لا حمدآ ولا شكورا وكمان ما في يسلموا ايديكي على السلطة شو كانت زاكيـــــــــــة متلك يا اختي..... ههههههههههههه | |
|